TENSHO PREMIUM COLLECTIONJAPANESE SAKE
KOSHIHIKARI / YOKO
日本の美しさを、一滴に。
THE BEAUTY OF JAPAN, DISTILLED INTO EVERY DROP.酒造りへの想い
米と麦から生まれる、輿光の酒。
日本酒「KOSHIHIKARI」とウイスキー「YOKO」。
輿光は、この二つの酒を届けています。
原料や造り方の違いとともに、それぞれの味わいをご紹介します。
米と麦
日本酒には愛媛県産コシヒカリを。
ウイスキーには麦芽や穀物を。
原料の違いが、味わいをつくります。
仕込みの仕事
原料を扱い、仕込みの様子を確かめる。
造り手の仕事が、酒の味を支えています。
時が、育む。
日本酒の発酵を見守る時間。
ウイスキーを樽で熟成させる時間。
それぞれに必要な時を重ねます。
JAPANESE WHISKY
商品紹介
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日本酒 / 720 ml
純米酒
愛媛県産コシヒカリを65%まで磨いて仕込む純米酒。穏やかな香りと、米本来のやさしい旨みを楽しむ一本です。商品を詳しく見る
銀賞受賞
日本酒 / 720 ml
純米大吟醸
愛媛県産コシヒカリを50%まで磨いた純米大吟醸。華やかな香りと余韻を楽しむ一本。Singapore Sake Challenge 2023で銀賞を受賞しました。商品を詳しく見る
ウイスキー / 700 ml
ブレンデッド
モルトとグレーンが織りなす、やわらかな口当たり。調和のとれた味わいと飲みやすさを追求したブレンデッドです。商品を詳しく見る
ウイスキー / 700 ml
シングルモルト
麦芽のみを原料に、オーク樽で3年間熟成。芳醇な香りと深い余韻に、モルトの個性が広がるシングルモルトです。商品を詳しく見る受賞歴
