飲む人を想う酒。

造り手の仕事

一つひとつの仕込みに、向き合う。

輿光の酒造りを担うのは、三兄弟。
一つの仕込みを見届けてから、次へ。
家族だからこそ通じ合う呼吸で、
一本の酒を丁寧に仕上げていきます。